a-GRit, Cultura, Home, Ricette di Bregaglia

Biscutin el rum

11 dicembre 2015 Nessun commento

Volete fare dei biscotti e non avete a sufficienza uova? Nel libro “La nossa storia” abbiamo trovato un’interessante ricetta, i biscotti al rum, pochi ingredienti per un delizioso risultato.





Ingredienti:

300 gr. farina
150 gr. burro a pezzetti
150 gr zucchero
1 presa di sale
ca. ½ bicchiere di rum
Scorza di limone o cannella
Ev. un tuorlo d’uovo e poco di latte

In un recipiente mettete, la farina, il burro, lo zucchero il sale ed amalgamate il tutto tra le mani. Aggiungete il rum e la scorza di limone ed impastate. Lasciate riposare e poi stendete la pasta, lo spessore deve essere di circa 3 mm. Ritagliate i biscotti e cuoceteli per 15min ca. a 180°.

Se volete che i biscotti prendano un bel colore prima di metterli in forno, prendete un tuorlo d’uovo con un po’ di latte, mescolate e spennellateli.

Guarda la galleria immagini.

Commenta questo articolo








sei − 6 =

Notizie in tempo reale

Inserzione a pagamento

Avvisi

Notte del racconto

Racconto

Invito alla Notte del racconto 2024 di venerdì 8 novembre.

Offerta di lavoro

Villa

Accedi all’inserzione.

naturemadestar-fonds

naturemade

Sabato, 9 novembre.

Giornata nazionale della vaccinazione

CSB

Prenota un appuntamento.

Canale WhatsApp per La Bregaglia

wapp

Potrai ricevere direttamente sul tuo smartphone le notizie più importanti.

Offerta di lavoro

comune_avviso-1

Le Scuole di Bregaglia cercano per il 1° agosto 2025: un/a insegnante di scuola secondaria (volume di lavoro 70-100%).

Commenti recenti

Satira di Bregaglia

La vignetta della settimana

c

Per sorridere un po’.