Tre scuole in Bregaglia

Nel mese di giugno tre diversi istituti scolastici hanno scelto la Bregaglia per una settimana di progetto. Si tratta di due scuole primarie del Cantone, una di Lostallo e l’altra di Coira, e di studenti del Politecnico di Zurigo.

Del tutto casualmente hanno scelto lo stesso periodo, dal 4 all’8 giugno 2012. La scuola elementare di Lostallo ha deciso di fare una «scuola montana in Bregaglia», complice il maestro Vincenzo Sciuchetti, originario di Bondo, mentre la scuola primaria bilingue Rheinau di Coira ha organizzato la settimana «vivere la Bregaglia», complice il maestro Daniele Gianotti, originario di Promontogno.

Hanno trascorso invece due giorni, 17 e 18 giugno (all’interno di una settimana interdisciplinare nei Grigioni, che faceva capo a Landquart) gli studenti di agraria e scienze dell’alimentazione del Politecnico di Zurigo, accompagnati dal prof. Caspar Wenk, che in Bregaglia si sono occupati di castagne. Produzione, vendita, conservazione, lavorazione; salute delle piante; economia locale, contributi federali. Insomma, una vera interdisciplinarietà nell’affrontare una produzione locale.