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Le autentiche torte di castagne della Bregaglia

8 ottobre 2012 Nessun commento

Queste sì che vengono dalla Bregaglia! Dopo aver pubblicato la notizia che la Coop vende una “Torta di castagne della Bregaglia” prodotta in Valposchiavo vi presentiamo gli artigiani bregagliotti che tra i loro prodotti vantano anche la torta di castagne.




Pasticceria Caffè Negozio Salis Castasegna
(nella foto Ursula Fogliada-Salis)

La torta della pasticceria Salis nel 2006 ha vinto la medaglia d’argento allo Swiss Bakery Trophy.

Molino Panificio Alimentari Scartazzini & Co. Promontogno (nella foto Giulio Scartazzini)

La torta del panificio Scartazzini oltre che a Promontogno la potete acquistare anche presso il loro negozio di Soglio.

Panetteria Pasticceria Alimentari Gonzalez Vicosoprano (nella foto Patric Gonzalez)

La torta della pasticceria Gonzalez nel 2008 ha vinto la medaglia d’argento allo Swiss Bakery Trophy.

Redazione LA BREGAGLIA

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A proposito del tiro 10 metri ad aria compressa carabina / pistola. Mercoledì 22 novembre alle ore 19.30 presso il Ristorante Post a Castasegna.

Battitura delle castagne

Castagne

Per interessati, curiosi, per chi lo desiderasse si invita alla battitura delle castagne. Sabato 18 novembre a Bondo dalle 8.30 alle 12.00.

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