Cultura, Home, Ricette di Bregaglia, a-GRit

Caramela

16 dicembre 2016 Nessun commento

Caramela da zücar brüscia. Tre semplici ingredienti per delle caramelle, senza coloranti e senza conservanti.






Ingredienti

500g zucchero
500 dl latte
Un pezzo di burro
(se invece di latte si usa la panna si può escludere il burro)

Mettete tutti gli ingredienti in una pentola, e lasciate cuocere fino a che prende un colore marroncino chiaro e di consistenza densa. Versate il tutto su una carta da forno. Se la massa è un po’ densa e non si spiana bene, mettete velocemente sopra la massa una carata da cucina e con l’aiuto di un mattarello spianate il tutto.
Una volta raffreddata tagliate le caramelle con l’aiuto di un coltello.

Se volete dare un ulteriore sapore alle caramelle potete aggiungere del miele, del caffè, oppure della vaniglia.

Guarda la galleria immagini.

Altre ricette di Bregaglia.

Commenta questo articolo








+ 2 = otto

Notizie in tempo reale

Avvisi

Mercatino

Mercatino

Compra-vendita di oggetti per bambine/i, a Vicosoprano il 5 ottobre.

30° torneo di calcetto dell’FC Celerina

Schermata-2015-10-08-a-14.25.30-100x100

19 e 20 novembre.

Ci piace segnalare

Incontri “Terza età”

diritti

Riprendono i pranzi del mercoledì.

Inserzione a pagamento

Inserzione a pagamento

Satira di Bregaglia

La vignetta della settimana

presepe

Per sorridere un po’.